carne-di-black-angus

Un sapore unico, delicato, ma deciso rende la carne di Black Angus, la carne bovina tra le più pregiate nel commercio mondiale. Nella bisteccheria di Rosso Peperoncino l’ Angus viene esaltata con una perfetta cottura alla griglia. Scopri le principali caratteristiche di questa carne prelibata e condividi la nostra ricetta.

tiramisù rosso peperoncino

Il Tiramisù è un cult della pasticceria Italiana e da sempre è il “dolce della casa” di Rosso Peperoncino. Ingredienti freschi e di alta qualità, la passione e la ricerca dell’equilibrio perfetto è la nostra ricetta. Prova a farlo come noi…

pizza-romana-alla-pala

Scopri i segreti della pizza romana alla pala e la storica ricetta di Rosso Peperoncino. La tradizione romana vuole che venga stesa in forma lunga rettangolare, come le antiche pale di legno che usavano i fornai romani per sfornare il pane. E’ caratterizzata dalla consistenza “scrocchiarella” e dall’ aspetto sottile e croccante.